Viagem de Carro pela Sardenha: Costa Smeralda, Alghero e o Golfo de Orosei

A Costa Smeralda é a Sardenha na sua versão mais polida, um troço da costa nordeste onde os promontórios de granito descem para uma água tão límpida e verde que parece iluminada por baixo. Desenvolvida nos anos 60 como refúgio para os amantes de iates, o seu centro, Porto Cervo, continua a ser um lugar de superiates, boutiques discretas e arquitetura caiada que se curva suavemente na paisagem em vez de a contrariar.

Mas por baixo do glamour há uma beleza natural em estado puro. O maquis perfuma o ar com zimbro e murta, e as praias, todas de areia clara e águas pouco profundas e turquesa, parecem quase tropicais. É um lugar para beber um Vermentino fresco ao pôr do sol, ver a marina cintilar e perceber porque é que os ricos do mundo há muito guardam esta costa como um segredo que vale a pena manter.

Finais de maio, junho e setembro são ideais. O mar está suficientemente quente para nadar, a luz é dourada e as multidões e os preços ainda não chegaram ao seu pico de julho e agosto, quando Porto Cervo se torna o palco de verão da elite dos iates da Europa.

Se quiser todo o espetáculo glamoroso, o verão alto oferece marinas cheias e vida noturna animada, mas prepare-se para preços elevados. A primavera traz flores silvestres pelo maquis e praias maravilhosamente tranquilas para quem estiver disposto a enfrentar um mar um pouco mais frio.

Passeie pela piazzetta de Porto Cervo, onde o desfile de iates da marina é já um espetáculo em si, e depois explore as enseadas que serpenteiam esta costa. As praias em toda a Costa Smeralda, com a sua areia branca e fina e uma água incrivelmente límpida, recompensam quem estiver disposto a procurar um recanto mais sossegado.

Vá até à água, se puder. Os passeios de barco revelam angras escondidas e as ilhas de granito próximas, e o mergulho com tubo nestas baías abrigadas é magnífico. Em terra, procure marisco fresco e o fresco Vermentino di Gallura da região, um vinho branco que capta o sal e o sol desta costa num único copo.

A Costa Smeralda é onde a Sardenha se veste a rigor sem perder a sua alma, granito, mar e glamour de zimbro, tudo ao mesmo tempo. Venha pelo brilho, fique pela costa selvagem que nenhum luxo consegue domar.

Se a Costa Smeralda é a Sardenha glamorosa, o Golfo de Orosei é a Sardenha indomada. Aqui as montanhas do Supramonte mergulham a pique num mar de um azul irreal, formando uma costa de falésias calcárias imponentes, grutas escondidas e praias só acessíveis de barco ou por uma caminhada determinada. A pequena vila balnear de Cala Gonone é a porta de entrada para tudo isto.

É um dos últimos troços verdadeiramente selvagens da costa mediterrânica. Os falcões-peregrinos cavalgam as correntes de ar quente sobre paredes de rocha a pique, e enseadas como Cala Luna e Cala Goloritze parecem descobertas mesmo quando já sabíamos que aí vinham. A escala da paisagem humilha-nos e emociona-nos no mesmo fôlego.

Junho e setembro atingem o equilíbrio perfeito, com mares quentes, serviços de barco fiáveis a partir de Cala Gonone e temperaturas de caminhada que se mantêm suportáveis. Julho e agosto trazem as praias mais concorridas e os horários de barco mais completos, mas também um calor intenso a meio do dia.

A primavera é gloriosa para os caminhantes, quando o Supramonte está verde e fresco, embora algumas praias só sejam acessíveis quando a época de barcos de verão começa. Aponte para os meses intermédios para desfrutar do mar e dos trilhos com conforto.

Faça um passeio de barco ao longo do golfo para chegar às célebres enseadas, entre elas Cala Luna com as suas falésias cheias de grutas e Cala Mariolu com os seus seixos e águas pouco profundas deslumbrantes. O pináculo de Cala Goloritze, guardado por um impressionante pico calcário, é uma praia protegida à qual se chega melhor a pé, para quem gosta de uma caminhada gratificante.

Não ignore as grutas. A zona está cheia de cavernas esculpidas pela água ao longo de milénios. No interior, o Supramonte oferece desfiladeiros dramáticos e trilhos de pastores, e a cozinha local é robusta e pastoral, com leitão assado e pane carasau, o pão achatado e estaladiço do interior da Sardenha.

O Golfo de Orosei lembra-nos que o Mediterrâneo ainda guarda alguns segredos selvagens. Troque as chaves do carro por um barco ou umas botas de caminhada e deixe esta costa deslumbrá-lo.

Alghero exibe a sua história abertamente. Governada durante séculos pela Coroa de Aragão, esta cidade balnear amuralhada na costa noroeste da Sardenha ainda carrega um sotaque catalão nas placas das ruas, no seu dialeto e na sua cidade velha de pedra dourada. Os locais chamam-lhe por vezes Barceloneta, a pequena Barcelona, e a comparação parece merecida enquanto se passeia pelas suas vielas cor de mel.

Situada num promontório com muralhas que se erguem diretamente do mar, Alghero foi feita para noites vagarosas. A cidade velha é um labirinto de igrejas, palazzi e ruelas de calçada que se abrem de repente para a água, onde o sol poente tinge a pedra de ouro rosa. É romântica, vivida e profundamente mediterrânica, uma cidade que recompensa o passeio sem rumo.

Maio, junho e setembro oferecem dias quentes, mares para nadar e as longas noites douradas para as quais a cidade velha foi feita. O verão é animado e movimentado, com os bares da marginal cheios e uma atmosfera de festa, embora mais quente e mais concorrido.

A primavera e o início do outono são ótimos para combinar praia com uma exploração tranquila das muralhas e da costa próxima. O inverno é sossegado mas cheio de ambiente, quando a cidade pertence sobretudo aos seus residentes.

Percorra as muralhas viradas para o mar à hora dourada e depois perca-se nas vielas da cidade velha, parando na catedral e nos palazzi cor de mel. Alghero é famosa pelo coral, historicamente colhido nestas águas, por isso as oficinas de joalharia são uma bela paragem para ver.

Coma bem por aqui. A herança catalã nota-se em pratos como a aragosta alla catalana, lagosta servida com tomate e cebola, e o marisco em geral é excecional. Fora da cidade, o dramático promontório de Capo Caccia ergue-se sobre o mar, lar de grutas marinhas às quais se chega de barco ou por uma longa escadaria descendente, e as praias próximas oferecem areia macia e água límpida.

Alghero é uma carta de amor escrita em duas línguas, o sardo e o catalão, tudo coral, arenito e ar salgado. Demore-se nas suas muralhas enquanto o sol se põe e não vai querer partir.

Bosa é o tipo de vila que nos faz parar de repente. Estendida por uma encosta acima do rio Temo, as suas casas estão pintadas numa explosão de ocre, rosa, coral e azul, descendo em direção à água por baixo das muralhas em ruínas de um castelo medieval. É uma das vilas mais fotogénicas da Sardenha, e bem mais sossegada do que as costas famosas.

Ao contrário da maioria das povoações sardas, Bosa fica num rio e não diretamente no mar, o que lhe dá um carácter distinto e suave. Os barcos de pesca alinham-se ao longo da margem ladeada de palmeiras, a roupa esvoaça entre as fachadas pastel e o ritmo abranda até algo maravilhosamente descontraído. É a Sardenha das pequenas vilas na sua versão mais encantadora e autêntica.

O final da primavera e o início do outono são perfeitos, com dias quentes mas não escaldantes, ideais para passear pelas ruelas íngremes e explorar a costa. O verão traz mais visitantes e calor, embora Bosa nunca se sinta sobrecarregada como as praias mais famosas.

A viagem entre Bosa e Alghero pela estrada costeira é uma das mais bonitas da Sardenha, um trajeto sinuoso sobre falésias que se desfruta melhor com a luz clara das épocas intermédias.

Suba pelo bairro antigo de Sa Costa até ao castelo no topo da colina para vistas amplas sobre os telhados coloridos e o rio a serpentear até ao mar. As ruelas íngremes e emaranhadas lá em baixo recompensam a exploração vagarosa, cheias de pequenas oficinas e recantos sossegados.

Bosa é conhecida pela Malvasia, um vinho local distinto que vale a pena procurar, e pelos seus restaurantes à beira-rio que servem peixe fresco e clássicos sardos. Não perca a estrada costeira em direção a Alghero, com as suas falésias vertiginosas e enseadas escondidas, e considere a curta viagem até Bosa Marina, onde o rio encontra o mar.

Bosa é a Sardenha em aguarela, tudo casas pastel, luz do rio e tardes sem pressa. Venha por uma fotografia e fique pela sensação de que aqui o tempo passa de forma um pouco mais gentil.

Cagliari, a capital da Sardenha, é uma cidade que sobrepõe milénios de história a um porto cheio de sol. O seu bairro antigo fortificado, Castello, coroa o topo de uma colina com bastiões de calcário, catedrais e palazzi, olhando sobre os telhados de terracota para o mar ao fundo. É um lugar de pedra dourada e sombras longas, grandioso e íntimo ao mesmo tempo.

Mas Cagliari não é uma peça de museu. Por baixo das muralhas, os bairros da Marina e de Villanova fervilham de vida, as suas ruelas cheias de mercados, cafés e o ritmo tranquilo de uma cidade meridional em funcionamento. E, notavelmente, uma das melhores praias urbanas de Itália, Poetto, estende-se por quilómetros mesmo à beira da cidade, onde os locais nadam e passeiam pela noite dentro.

A primavera e o outono são ideais, com sol quente, mares para nadar em Poetto e temperaturas confortáveis para explorar as ruas íngremes de Castello. O verão é quente e vibrante, com a praia na sua fase mais animada, embora o calor a meio do dia possa ser intenso.

Cagliari é famosa pela sua festa de Sant'Efisio, uma grande procissão religiosa tradicionalmente realizada na primavera, quando a cidade se enche de trajes tradicionais e celebração. Visitar por essa altura oferece um vislumbre memorável da tradição sarda.

Explore o bairro de Castello a pé, percorrendo os seus bastiões e parando nos terraços panorâmicos que dominam toda a cidade e o golfo. A catedral e as torres antigas recompensam a subida, e as vistas ao pôr do sol são inesquecíveis.

Mergulhe nos sabores locais no mercado coberto, onde o peixe e os produtos mostram a fartura da Sardenha. Prove a fregola, as pérolas de massa tostada muitas vezes servidas com amêijoas, e procure a bottarga, as ovas de peixe curadas raladas sobre a massa. Por fim, reserve tempo para a praia de Poetto, juntando-se aos locais para um mergulho e um passeggiata ao entardecer pela areia.

Cagliari é o coração caloroso e cosmopolita da Sardenha, tudo bastiões dourados, brisa salgada e longas praias preguiçosas. Termine a sua viagem de carro aqui e vai finalmente compreender a alma da ilha.